東北大米都是粳米，東北大米種植的都是粳稻，產出來的自然也都是粳米，粳米可好吃了，軟軟糯糯的，味道也是很香甜，我家裏平時吃的都是東北大米，下面就給大家介紹幾款品質優良的東北大米，供大家挑選?
其出產自五常市，它的營養物質豐富，顆粒飽滿、色澤光亮，吃起來更是香味濃郁、軟糯香甜，而且在種植過程中，不使用任何農藥、化肥、生長調節劑、添加劑等物質，完全遵循與自然規律和生態學原理，是目前優質大米的代表。
產區屬於屬寒溫帶大陸性季風氣候，此地四季分明，雨熱同季，非常有利於水稻的生長，所以其具有晶瑩甜糯、口感綿軟，清香四溢，營養豐富等特點，是餐桌上不可多得的美味。
它又稱之為響水大米，種植它的土壤中微量元素的含量更為豐富，其米粒質重如砂，漿汁如乳，蒸出的米飯油亮溢香，軟而不粘，口感鮮美，膠原蛋白和維生素E的含量都很高，種種因素使得其具備了獨壹無二的食用價值。