步驟
脆脆葉穗的制作步驟11。使用的材料
清脆清脆的腳步聲葉22。向葉巴爾粉中加入適量的水。
步驟33。做軟硬適中的面團。
步驟44。分成9等份
脆脆的葉和穗55的臺階。酥酥餡也分9等份。
酥麻的腳步離開了66。洗凈並晾幹橘子葉。
步驟77。取壹塊面團,揉成窩狀,加入餡料。
酥麻的腳步離開了88。合上嘴,揉成橢圓形,放在橘葉上。
做脆脆葉和穗的步驟99。壹個個做好,放在蒸籠上。
做脆脆葉的步驟是1010。將水倒入鍋中,燒開,放入蒸鍋。
腳步酥麻的葉:111。每2分鐘揭開蓋子散熱。
步驟1212.7分鐘後,出鍋。
做脆脆葉的步驟是1313。趁熱吃。
技巧
頭部的大小可以根據自己的喜好調整。
沒有哪種橙葉可以被其他葉子替代,但橙葉是最好的。
蒸的時間不能太長,以防成品塌陷,影響外觀。