國槐
500克
美味肉丁
150g
小麥粉
500克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
韭菜
適量的
新鮮蛤肉
壹碗
步驟
1.將槐花選擇性洗凈，用開水焯壹下，然後用冷水沖洗幹凈。
2.擠幹凈水備用
3.把剛買的新鮮蛤蜊用鹽煮熟，剝去蛤蜊皮，用蛤蜊湯洗凈備用。
4.切碎韭菜
5.豬肉切丁，用醬油和蔥花腌制。
6.將槐花、韭菜、豬肉、蚌肉放入盆中，加入花生油、鹽攪拌均勻。海邊的人做菜大多喜歡海鮮，因為有了蚌肉和海鮮為伴，可以吃到原汁原味的餃子餡。
7.包餃子？
8.餃子，壹排排坐著，白白胖胖，皮薄餡大！
9.熱氣騰騰的蝗蟲蛤肉餃子出鍋了！
技巧
黃黃:槐花壹定要榨幹，餃子不能放味精。原味最健康！