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泰國菠蘿為什麽這麽甜?

泰國的小菠蘿只產於清邁、清萊和普吉,而泰國地處熱帶,大部分地區為熱帶季風氣候,全年溫差不大,日照充足,溫度適宜,降水充沛。在這種氣候下,生產出來的水果含糖量高,水分充足,所以泰國小菠蘿的味道非常香甜多汁。

泰國小菠蘿的特點:

1,品種比較圓,個頭只有拳頭大小,壹個人開心。雖然小,但是小菠蘿肉軟纖維少,連中間的菠蘿梗都很脆很甜,而且不塞。金黃色,像壹頂小皇冠,超級可愛,可以和壹些掛在淺黃色的小菠蘿明顯區分開來。

2、聞起來很香,水果味而不是甜水味。

3.和其他菠蘿相比,最明顯的區別就是汁多,味道還挺甜的。就連咬到最裏面的菠蘿梗都是甜的,很快就和泡過的菠蘿“皮甜肉不甜”的特點區分開來。

4、沒有壹般菠蘿的澀味和辣嘴缺點,無需鹽水浸泡。

5、刺短皮薄,易割。吃過的朋友會愛上它壹次。很多不喜歡菠蘿的朋友也喜歡上了這個小菠蘿。