肥牛200克和半個洋蔥
2瓣大蒜和1個洋蔥。
食用油適量醬料:用量
2湯匙醬油1湯匙醬油
蠔油1勺糖1勺
黑胡椒1勺澱粉1勺
5湯匙清水
洋蔥炒肥牛的方法
步驟1
準備材料
第二步
大蒜切碎，洋蔥切成蔥花，洋蔥去皮，洗凈切絲。
第三步
取壹碗:加入2大勺生抽，1大勺生抽，1大勺蠔油，1大勺白糖，1大勺黑胡椒，1大勺澱粉，5大勺清水調成醬。
第四步
將鍋裏的水燒開，放入肥牛，焯水至變色。
第五步
撈出以備後用
第六步
另起鍋加入適量食用油，加熱。加入蒜末炒香。
第七步
加入洋蔥
第八步
翻炒至變軟。
第九步
加入肥牛
步驟10
加入妳剛剛準備好的調味汁。
步驟11
攪拌均勻
步驟12
烹飪前撒上蔥花。
步驟13
成品圖
步驟14
圖二