2.柿子是柿科柿屬植物柿子的果實。
3.中醫認為，柿子味甘、酸、幹、澀、糙、涼。
4.現代藥理研究表明，柿子富含果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素C、B族維生素、胡蘿蔔素和礦物質(如磷、鐵、鈣、鉀等。)，還含有果膠、胰蛋白酶、澱粉酶、單寧酸、瓜氨酸等營養成分。
5.柿子:柿子屬於柿科柿屬，素有“木本糧食”、“鐵桿莊稼”之稱。
6.柿子是落葉喬木，原產東亞。
7.它在中國已有3000多年的栽培歷史，面積達20萬hm2。
8.柿子不僅營養豐富，而且含有大量的糖分和維生素，具有很高的藥用和經濟價值。
9.迄今為止，世界各國研究人員發現柿子中的許多活性物質，包括類胡蘿蔔素、黃酮類、脂肪酸、酚類、氨基酸和微量元素等，可廣泛用於醫藥、保健和化妝品。