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木瓜煲湯吃了有什麽好處

木瓜含木瓜還原糖、齊墩果酸、維生素C、木瓜酸、多種氨基酸以及礦物質等。木瓜所含的齊墩果酸可保護肝臟,軟化血管壁,降低血脂及抗炎抑菌,足見常吃木瓜的好處。

另外,木瓜所含的木瓜酵素可止嘔止瀉,調理脾胃,促進消化,對脾濕礙胃引起的消化不良有壹定的治療作用。木瓜還有通乳作用,可促進乳汁分泌。常吃木瓜還可以使皮膚光潔、柔嫩、紅潤、細膩,其潤膚功能受到女士青睞。

木瓜無花果瘦肉湯

用料:半熟木瓜壹個、瘦肉250克、無花果4粒、姜3片、金華火腿20克。

做法:

1、木瓜去皮和籽,切塊;

2、瘦肉汆水撈起沖凈,切塊;

3、無花果和火腿洗凈,火腿切片;

4、將適量清水倒入瓦煲燒開,放入瘦肉、無花果和火腿滾30分鐘,再下木瓜煲壹個小時,下鹽調味飲用。