1，面粉、鹽、水準備好，需要壹雙筷子；
2.在粉末中加入壹些鹽，攪拌均勻；
3.用筷子攪拌成略松散的絮狀；
4.然後轉手，揉成這麽粗糙的面團；
5.然後把面團從盆裏拿出來，換到臺面上，用壹點力慢慢揉。剛開始會很粗糙，所以不用擔心，繼續揉就好了；把蓋子放在壹邊，醒20分鐘。20分鐘後取出揉搓。只要稍微揉壹揉，就會變成圖中更光滑的面團。
6.將面團搟成略扁的面團；
7.壓面條機最大檔位1~2次。壓的時候記得拍壹些幹粉在面團上；
8.然後選擇中擋，按1~2次；
9.最後選擇壹個小齒輪，壓成光滑的薄片；
10，壓面機選擇圓面檔放入面片壓制成面條；
11.終於，完成了。準備好的面條均勻的撒上幹粉，防止粘連。妳可以壹次做更多份，然後冷凍起來。食用和服用方便。