羊肉禁忌
吃羊肉容易上火，不宜多吃。最好吃清蒸涮羊肉，少吃油炸煙熏羊肉，以免變暖。體陽過盛、陰虛內熱、脾胃虛弱、發熱的人不宜食用。冬天要吃羊肉，能溫陽益氣驅寒，適合進補。夏秋炎熱幹燥時不宜食用，羊肉不宜與醋、茶、豆瓣醬同食。
功效
羊肉鮮嫩，營養價值高。可作為腎陽不足、腰膝酸軟、脘腹冷痛、倦怠乏力者的食療佳品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、脘腹冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早泄、虛寒諸癥大有裨益。具有補腎壯陽、補虛溫的作用，適合男性經常食用。