煮肉包子需要多長時間？
肉粽比較難煮，因為糯米本身比較黏，粽子的葉子是保溫的。要讓肉熟透，就要加大煮餃子的時間和火力。壹般用高壓鍋煮粽子，省時省水省氣。
壹般來說，粽子是在高壓鍋裏煮的。大火蒸熟後，粽子用中火煮半小時。關火後，將粽子燉20分鐘，這樣可以降低高壓鍋的壓力，鍋裏的粽子可以用冷水浸泡。
如果用普通的鐵鍋煮，時間會比較長。先用大火煮2個小時。註意不要讓水中途燒幹，記得加冷水。2小時後，加入足量的水，小火煮2小時，讓肉和米粒都是小火煮的。
肉粽子最好趁熱吃。香甜軟糯，油而不膩，裏面有肉的鮮美味道。