薄荷
精神
冰糖
薄荷葡萄酒的做法
我用的薄荷不只是摘葉子,葉子和莖是連在壹起的。徹底清洗和幹燥。我把廚房的紙巾都拿過來,又吸了壹遍,生怕還有事要做。
然後把薄荷放進瓶子裏。可能是我的薄荷即使我試著用紙巾擦幹還是有濕氣,而我用的瓶子瓶口很小,濕氣不能很快消散,所以我把我的薄荷放進瓶子後,瓶子裏有壹層霧氣,所以我整晚都開著。
放點冰糖進去。然後倒入燒酒。搖啊搖,試著把所有的薄荷浸泡在液體裏。如果薄荷很多,可能會有壹些浮在表面,可以撈出來扔掉,或者用力壓下去。因為浮在表面的容易發黑。
然後把它放在黑暗的地方。妳可以用任何透明的酒。酒的度數越高越好。顏色越高,會越好看。但是酒的度數越高,就會越濃。妳可能喝不了。這是壹個兩難的選擇。
壹個月後回來向妳匯報。