拼音：guǒ shù
釋義：果樹是指果實可食的樹木，能提供可供食用的果實、種子的多年生植物及其砧木的總稱。例如蘋果樹，梨樹，柑橘樹，杏樹，桃樹等等。《後漢書·淳於恭傳》：“家有山田果樹，人或侵盜，輒助為收采。”楊朔《蓬萊仙境》：“冬天北風壹吹，果樹苗會凍死半截。”
果樹分類
1.仁果類果樹
屬薔薇科，包括蘋果、梨、海棠果、山楂、木瓜等。果實主要有子房和花托***同發育而成，為假果。果實的外層是肉質化的花托，占果實的絕大部分，外中果皮肉質化與花托***同為食用部分，內果皮革質化。果實大多耐貯運。
2.核果類果樹包括桃、李、杏、櫻桃等。果實由子房外壁形成外果皮，中壁發育成果肉，內壁形成木質化的果核。果核內壹般有壹枚種子。食用部分為中果皮。