壹個燒餅大約等於兩碗米飯。壹般家裏壹碗裝200克米飯，大概232卡路裏。壹個燒餅，也就是200克熱量，就是612卡，所以壹個燒餅等於2碗飯。壹個燒餅大概有8克碳水化合物，維生素和礦物質很少。日常生活中偶爾吃壹個確實能滿足壹個人的渴求，但也不能算主食。很多北方人非常喜歡燒餅，很多人甚至選擇在燒餅中加入火腿和煎蛋。其實這樣吃是很不健康的。
吃燒餅容易長胖的原因；
如果真的想吃燒餅，那就盡量控制每天的食量。比如吃芝麻餅，以前可以吃壹個，現在可以吃壹半，這樣可以控制熱量的攝入。其次，芝麻餅的熱量比米飯高壹倍。所以在這種情況下，如果妳吃了壹個燒餅，其實相當於吃了兩碗飯。可以想象，這些熱量自然會導致肥胖。芝麻餅上蓋著厚厚的芝麻，含有大量的油脂，所以使人發胖的概率較高。