每只白條雞的進價是6元/斤，每只雞按2斤計算，那麽每只雞的成本價是6元/斤× 2斤=12元，0.75斤白條雞做成香雞，這兩斤白條雞就是1.5斤香雞，香雞的價格是16元/斤，所以每只雞是。減去成本12元，等於利潤12元。減去調料1元和火錢1元，等於利潤10元。按每天賣60只雞計算，就是10元/×60只雞= 600元的利潤。同時賣出20只烤鴨。成本等於3元/斤× 4斤= 12元，每只烤鴨售價26元/斤，減去成本12元，等於利潤14元。如果每天賣20只鴨子，14元× 20只鴨子= 280元的利潤。鹵鴨按每只白鴨2斤計算。鹵鴨的售價為13元，每只鹵鴨的利潤為13元-6元=7元，如果每天賣出20只，利潤為20 ×7元= 140元。
還有雞腿、雞翅、雞爪、雞寶、雞肝、雞脖子；鴨脖、鴨頭、香豬面、豬肘、豬蹄、豬心、豬肝、肥腸、豆制品共15種，均價100元。如果利潤按50%計算，則利潤為100元×15×50%=750元。
每天賺600+280+140+750 = 1770元。
每月賺1770元×30天=53100元。
每年賺53100元×65438+2月=637200元。