佐料
紅薯粉絲
1咋
佐料
油
適量的
鹽
適量的
雞雜
適量的
淡醬油
適量的
甘薯粉
適量的
蠔油
適量的
切碎的大蔥
適量的
步驟
1.紅薯粉絲、雞雜
中午殺雞做鹽水雞,
我姐姐養雞,所以雞肝很漂亮。
2.10紅薯粉條泡水多少分鐘?
3.將雞雜切成小塊,拌入紅薯粉、醬油和油。
4.紅薯粉絲泡發洗凈。
5.在熱油鍋中炒雞雜
6.翻炒撈起來,就是為了防止粘鍋。
7.紅薯粉條不用洗鍋炒。如果太幹了,就加點水炒壹下。
8.將雞雜翻炒後倒掉
9.加入適量的水和蠔油。
可以多放點水,紅薯粉條吸水性很強。
翻面,蓋上鍋蓋燉。
10.煮到收汁就行了。
11.撒上蔥花
12.香甜有彈性的紅薯粉絲