當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 我有壹瓶饢在冰箱裏放了很久。不知道怎麽吃。是直接吃還是和其他食物拌著吃?請

我有壹瓶饢在冰箱裏放了很久。不知道怎麽吃。是直接吃還是和其他食物拌著吃?請

酒糟粥材料:糯米、酒曲還可以加入紅豆、綠豆、花生、麥仁、葡萄幹、黃豆...做法:1,糯米用清水洗壹會兒,然後放鍋裏蒸。需要註意的是,鍋壹定要洗幹凈,不能粘油星,否則煮出來的飯會變質。2.將各種豆類和花生放入米飯中,煮熟後將米飯冷卻,使其松散,然後停止磨碎的曲餅。3.在米的中間挖壹個洞,妳會看到有壹點水流出來。在米飯上撒壹些酒曲,酒曲上澆壹點冷水。4.用被子包好,放在陰涼處發酵。如果是夏天,大概需要3天,妳會看到水從米裏流出來。這水是米酒。5.當三分之二的米粒浮到上面時,醪液就做好了。6,然後可以密封,放冰箱裏,隨身攜帶,可以保質2個月。可以加壹些葡萄幹、果脯等。來增加味道。