今天沒時間買菜，就隨意翻了翻冰箱，找到了壹個土豆，五個青椒，幾個蘑菇。沒有肉...就是為了減肥！\(≧≦)/簡單又能減肥！\(≧≦)/
材料
材料:1土豆、25g香菇、5個青椒；
輔料:鹽少許，植物油少許。
土豆絲炒蘑菇
1
材料！
2
將青椒切絲
三
切馬鈴薯絲
四
將土豆浸泡在清水中，去除土豆中的澱粉。
五
將蘑菇切成片，在鍋中加入綠水，煮沸。將切好的蘑菇放入鍋中煮五分鐘，然後取出。不活動的
六
鍋燒熱，放入植物油，倒入青椒翻炒幾下，辣起來。
七
加入土豆絲，翻炒至半熟。
八
加入香菇的湯汁，壹起翻炒，炒出香菇的味道，加少許鹽，大火翻炒幾下出鍋！(≧≦)/
九
簡單地說，壹個人的午餐準備好了