食材:紅薯壹些，烤箱壹個。
1.紅薯洗凈，去皮，切成片。今天準備了兩個地瓜，每個人壹次可以多做壹些，因為地瓜幹的保質期還是很長的，可以保存壹個月。如下圖所示。
2.然後把切好的紅薯條鋪在蒸籠裏。蒸籠最好提前墊上油紙或蒸籠布，防止蒸好的紅薯粘在上面，拿不下來。通常紅薯條大火蒸熟後，再蒸8 ~ 10分鐘。如下圖所示。
3.紅薯條蒸好後冷卻到余溫，然後整齊的放在烤網上。蒸熟的紅薯條動的時候要小心，容易斷。如下圖所示。
4.將烤網送入烤箱中層，選擇幹果功能，先烤2個半小時。沒有烤箱烘幹水果功能的朋友可以直接用上下火110度~ 120度烘幹，如下圖。
5.兩個半小時後，可以明顯看到比之前幹了很多。這個時候，是不夠的。然後用110度火烤40分鐘。如下圖所示。
6.不用烘幹就可以做地瓜幹，簡單省時。當天吃真的很方便。如果妳家裏有烤箱，就來試試吧！如下圖所示。