酸奶或者牛奶 壹袋
澱粉 40g
面粉 40g
白糖 適量
番茄沙司 適量
餛飩皮 若幹
炸酸奶（炸鮮奶）的做法
把壹袋酸奶倒入鍋中，小火加熱，放入糖，放多少自己決定就好，加大火，煮開
然後把澱粉和面粉加水，弄成面糊，加入煮開的酸奶（牛奶）裏面，小火快速攪拌，別粘鍋
煮成稠稠的面糊，就關火
裝進這種四方盒裏，最好裏面包壹層保鮮膜，這樣不會粘，然後按平！冷卻後放冰箱冷藏就行了！
拿出來後，切成壹個個小奶塊，用餛飩皮包住，也可以不用餛飩皮，用雞蛋和面粉混成面糊，也可以，但是我喜歡用餛飩皮，感覺更好吃，也好看！
用油煎壹下，就可以啦
我最後又用番茄沙司加了點糖，撒在酸奶塊上，感覺口感超級好！酸甜酸甜的！這壹步可以省略