茅巖莓茶是以野生茅巖莓為原料制作的茶飲料,通常采用傳統的手工工藝,不添加人工色素和味道。茅巖莓茶的制作過程要求嚴格,先將潔凈的茅巖莓用淡鹽水清洗幹凈,然後再用清水沖洗去鹽味,曬幹或烤幹備用,最後泡泡茶。
而莓茶則以其他莓類水果(如草莓、覆盆子、藍莓等)為原料制作。在制作過程中,常常會加入其他成分如糖、檸檬汁、蜂蜜等,以改善口感。莓茶通常采用紅茶或綠茶作為基礎,再加入水果制成。莓茶口感較為鮮甜,喝起來很清爽。
總的來說,茅巖莓茶更接近於傳統的茶飲料,口感偏苦澀,有利於幫助消化、降脂降壓;而莓茶則更偏向於壹種果汁,在口感、營養價值以及飲用場景等方面有著自己獨特的優勢。