什麽是中國林蛙油？

中國林蛙油，顧名思義就是中國林蛙油，又名雪蛤膏，是雌性中國林蛙的輸卵管，在東北被稱為中國林蛙油。在廣東和香港，名字不壹樣，叫中國林蛙油。中國林蛙油的營養價值不容小覷。

中國林蛙油:

哈蟆油，通稱哈蟆油和中國林蛙油，學名東北林蛙。中國藥典1990、2005版記載為哈蟆油，中國藥典2010、2015版記載為哈蟆油，得到明清醫學專家的高度評價。宋代蘇頌的《本草圖說》和明代李時珍的《本草綱目》都記載為哈蟆油。清朝時，哈蟆油已經是宮廷貢品，被譽為“八珍之首”。哈蟆油又稱中國林蛙油、中國林蛙油、中國林蛙油。中國林蛙因為食物不同，采摘時的幹度也不同。哈蟆油形狀大小不壹，呈不規則膠狀塊，顏色有白色、黃白色、棕色、黑色等。，有脂肪樣光澤，味微甜腥，嚼之微黏，摸之滑，以大、幹、無膜、無雜質、白色或黃白色為最佳。