嚴鮁魚800克
洋蔥適量
生姜適量
大蒜適量
醬油適量
料酒適量
醋適量
適量的油
適量的鹽
適量的糖
味精
鮮鮮美味
燒結過程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
紅燒燕子魚的步驟
1
壹條800g的章魚，蔥姜蒜，醬油，料酒，醋，油，鹽，糖味精。
2
將鮁魚的鰓和內臟去除，特別是將魚血清洗幹凈，將鮁魚洗凈後切成段。
三
蔥姜蒜切片。備用。
四
從鍋裏燒熱油，爆香蔥、姜和蒜。
五
放入西班牙鯖魚。
六
開大火煮料酒醋使其快速蒸發，達到去腥的目的。
七
然後，加入醬油。
八
加水煮沸，加鹽和糖調味。
九
蓋上鍋蓋，中火煮約10分鐘。
10
加入味精提鮮。
11
可以出鍋放在盤子裏。用蔥葉或芫荽裝飾。