佐料
面粉
適量的
(母雞的)蛋
壹個
火腿腸
壹根棍子
肉末
適量的
佐料
熱水
適量的
鹽
適量的
步驟
1.將面粉倒入壹個大盤子裏,加入溫水,攪拌,揉成壹團。蓋上保鮮膜,醒半小時。
2.在肉末中加入壹個雞蛋,攪拌均勻。擊球。
3.壹只切成塊的火腿。
4.加入到肉末裏打勻,再加點鹽。放個火腿為了提香,當然可以放也可以不放。個人口味。
5.制作面團:將弄好的面包放在工作臺上,撒上壹些幹面粉,將大蛋糕分成小蛋糕。用幹面棍搟薄,薄如餃子皮。
6.在面團的壹邊加入肉末。
7.然後對折。
8.折成花邊,只要肉末不漏出來就行。我也是第壹次做。包裝不好。
9.鍋裏多放點油,放入面包煎至金黃色。中間餅肉太多,漏了出來,唉!沒辦法,只好揉成壹個圈,油炸。
10.都炸了。把它們放在盤子裏,拍張照。