祭祀花饃饃在外型上花式比較多，而且饅頭的分量也比較大，也有用大白饅頭祭祀壹般沒有固定標準和規格，主要表達了虔誠的心
祭祀花饃饃金元寶的做法：
1、溫水?白糖加入酵母，南瓜粉拌絮狀和成團，蓋住醒十分鐘揉成光滑的面團。
2、分16個劑子，搓圓，八個按扁搟開，對切，沾點水
3、粘合在圓球上，捏緊，元寶就完成。
4、發酵到1.5倍大，看著明顯變大即可，直接開火，水開轉中火蒸十分鐘，中火蒸燜三分鐘。
5、最後出鍋就可以了。
清明祭祀用的饅頭講究：
除了形狀要是圓的。最大的壹個講究就是數量上的選擇。壹般為四個。不過現在，隨觀念及殯葬改革，許多傳統習俗已不復存在。其實，只要心中有感恩，供品不重要數量更不重要。
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