米豬肉壹般不亮，肥肉、瘦肉、五臟、臟器上或多或少都有米狀的膠囊。包蟲病呈石榴籽狀，寄生在肌纖維內，腰肌是包蟲病寄生最多的地方。
擴展數據:
註意事項:
等它熟了再吃。生豬肉可能含有寄生蟲，如果進入人體會對身體造成傷害。所以最好是煮或者燉，尤其是孕婦。燉出來的豬肉嫩滑可口，湯也很滋補。
吃豬肉時，不要和烏梅壹起吃，否則有時會導致中毒。吃豬肉的時候，不要和杏仁壹起吃，有時候會導致腹痛。
人民網——“豆腐渣”驚現豬肉？檢測結果是豬疫苗殘留。
人民網-當心:隱藏最深的脂肪在哪裏？妳吃了多少脂肪？