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紫菜包子餡兒怎麽調

妳知道紫菜包子這道菜嗎?這是許多人保持年輕肌膚的秘密,做這道菜其實並不復雜,把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒,可以根據個人口味加入豆瓣醬,慢慢燉幾分鐘即可,腌制過程的時間不宜太長,否則會影響口感,就會破壞食物香氣。

1、面粉和水,將酵母調水之後倒入面團中

2、密置7到8小時後拿出,揉捏兩分鐘

3、將面團搓成條狀,切成壹小塊之後用搟面杖搟成圓扁的皮

4、將瘦肉剁成肉沫,將蔥切得細小之後撒入肉沫中,將紫菜泡水之後拌進肉沫中,調入碗和味精

5、將肉餡包進皮裏,壹褶壹褶疊進去,最後壹褶旋轉壹圈捏進去

6、把包好的包子放進蒸籠裏,蒸十五分鐘後取出

飯店吃飯是方便,但食物衛生與否我們並不知情,自己做飯放心點,不妨可以學壹下紫菜包子的做法。