便秘食譜
美容菜單
健脾開胃方
營養不良飲食
口感:清香味？工藝:煮沸
蝦芋粥準備材料:主料:芋頭300g，蒸飯300g。
輔料:豬肉(瘦肉)75g，蝦仁45g，洋蔥(白皮)30g。
調料:色拉油45g，鹽10g，白胡椒粉5g，蔥30g。
教妳做蝦芋頭粥，蝦芋頭粥怎麽做才好吃。
芋頭去皮，切成滾刀塊；
2.
將蝦用熱水浸泡至軟身；
3.
鍋內加入肉末、蝦米、炒洋蔥酥30g、色拉油，加蓋大火煮3分鐘；
4.
取出放入芋頭，加蓋大火煮10分鐘；
5.
加入大米和熱水，精鹽和白胡椒粉，拌勻，蓋上蓋子，大火煮10分鐘，撒上蔥花(切花)。蝦芋頭粥制作的關鍵:炒蔥酥:將紅蔥用豬油小火煸炒至紅蔥煎至金黃色。小派-食物相克:芋頭:芋頭忌壹起吃香蕉。米飯(蒸):米飯不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳子同食。