妳需要去廠家看看自動冷面機是怎麽做冷面的，冷面的質量如何。否則，妳為什麽來這裏？如果妳實地考察時要求廠家為妳演示機器，廠家以各種理由猶豫拒絕，或者演示機器要求妳先交押金或保證金，妳可以直接轉身離開。商家說的再好，保證再好，都不要相信。妳親眼所見是真實的。不要給這臺機器和企業任何希望。冷面機廠家的負責人，妳給他接通的話，號碼是136，中間四位是7363，最後壹位是5216。
測試機器，建議不要用商家提前洗過的面糊。為什麽？有的商家有“配方”，妳不知道加什麽，就就地洗臉，等漿液就地沈澱。如上所述，面糊的稠度直接影響產量，經常做冷面很簡單。拿壹把勺子，舀起來，倒下去，看著它。調漿和妳平時做涼皮的濃度調整是壹樣的，也可以做好同樣粗細的涼皮後和自己的涼皮對比。