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大寒吃什麽傳統食物,大寒吃什麽好,吃什麽對身體好?

(1)蝦皮燕麥片

材料:燕麥60克,蝦皮20克,海苔20克,大米20克,雞蛋1個。

調味鹽和味精適量。

工作方法

①蝦仁洗凈;紫菜洗凈,撕小塊;撈出大米,浸泡30分鐘,瀝幹;把雞蛋敲進碗裏,然後打碎。

(2)將大米和燕麥放入砂鍋中,加水,大火煮沸。加入蝦皮和紫菜,小火煮至粥稠。加入蛋液、鹽、味精,攪拌均勻,然後大火燒開。

(2)桂圓、蓮子、紅棗、糯米粥。

材料:龍眼肉10g,蓮子20g,紅棗3個,糯米60g。

調料,冰糖粉,適量。

工作方法

(1)蓮子洗凈,去心;龍眼肉洗凈;紅棗洗凈,去皮去核;糯米洗幹凈。

②鍋中加入蓮子、桂圓肉、紅棗、糯米、清水500毫升,大火燒開,小火煮30分鐘,加入冰糖粉拌勻。

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