為什麽要檢查菌株？草菇栽培過程中如何檢查菌種？

壹般情況下，草菇接種後1天，接種塊萌發生長菌絲，2 ~ 3天後菌絲開始長入培養基中，稱為吃料。但是偶爾接種塊會不發芽，或者發芽後不吃，或者被汙染。所以在菌種培養時要註意查菌種(查菌種)。種子檢驗是菌種培養的壹項重要工作。通過種子檢驗，發現問題，分析原因，及時解決。

草菇菌株通常在培養期間檢查兩次。第壹次:接種後2 ~ 3天，這期間菌絲剛剛萌發並被吃掉，除了培養面，其他部位應該看不到菌絲。如果有被汙染的雜菌，雜菌的菌落是最容易發現的，所以這是檢查種子的好時機。第壹次種子檢驗的重點是在材料表面，以便及時發現汙染點，以免被食用菌菌絲覆蓋而產生錯覺，所以要仔細檢查。第二次是在細菌遍布滿臉之後。在此期間，雜菌的汙染主要是由於培養料未預先浸泡，或袋子有微小的砂眼和孔洞而造成的滅菌不徹底。二次種子檢驗的主要部位是袋(瓶)的側壁、底部和封口。