泡椒、花生、木耳的步驟
1.花生用冷水泡，木耳用開水泡。
2.準備泡菜材料:泡菜水壹碗，野辣椒水壹碗；將泡椒和花椒切碎，姜和蒜切片。
3.將泡椒、野辣椒、泡椒水、姜、蒜混合在壹個泡椒容器中。我用的是酸奶機的內膽，大小還挺合適的，呵呵。
4.膨脹的花生去皮，泡好的木耳洗凈。
5.燒開熱水，倒入花生和木耳煮熟。用水煮就行了。千萬不要煮太久。
6.將煮熟的黑木耳和花生迅速冷卻，在流動的冷水下沖洗幹凈。
7.將淋好的木耳和花生放入泡菜水中，蓋上容器，放入冰箱。三四個小時後就可以吃了。
8.吃的時候拿出來放在盤子裏！很誘人，不是嗎...木耳和花生吃完了，我們就在這個泡菜裏泡點蓮藕丁。只是這個季節有脆藕，想想就好吃...