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湯粉怎麽做才好吃?

好吃的湯粉做法如下:

準備材料:豬肉80克、米粉2個、金針菇200克、冬菇豬肉丸6個、番茄2個、鹽適量、油適量、雞粉少許、澱粉少許、胡椒粉少許、香油少許

制作步驟:

1、米粉用溫水浸泡軟,豬肉肥瘦分開切片,瘦肉用少許鹽、雞粉、醬油、澱粉攪拌腌制片刻。

2、金針菇去掉頭部,清洗幹凈撈起。

3、番茄去皮切片,肉丸洗凈切刀花。

4、熱鍋,下肥肉煸炒出油。

5、加入番茄翻炒片刻。

6、炒至出沙。

7、加入2碗清水煮開。

8、倒入肉丸。

9、加入瘦肉。

10、倒入泡軟的米粉絲,翻炒均勻。?

11、保持大火,加入金針菇。

12、調入鹽、雞粉。

13、加入少許香油。

14、調入胡椒粉、攪拌均勻即可。

15、成品圖。