步驟
青筍炒肉片的做法步驟11.蔥姜切碎，
青筍炒肉片的做法步驟22.豬瘦肉切成片，
青筍炒肉片的做法步驟33.用鹽糖生抽料酒蔥姜澱粉拌勻後腌制幾分鐘，
青筍炒肉片的做法步驟44.萵筍削去外皮，
青筍炒肉片的做法步驟55.洗凈後切成片，
青筍炒肉片的做法步驟66.澱粉加水制成水澱粉備用，
青筍炒肉片的做法步驟77.熱鍋倒冷油，下肉片翻炒至變色，
青筍炒肉片的做法步驟88.倒入萵筍片翻炒，
青筍炒肉片的做法步驟99.加適量的生抽提味，翻炒壹分鐘，
青筍炒肉片的做法步驟1010.再加鹽調味，
青筍炒肉片的做法步驟1111.倒入水澱粉，
青筍炒肉片的做法步驟1212.翻炒均勻即可出鍋。