1.降血脂:蓮子心中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和膠質，能有效降低血脂水平，對預防心血管疾病有壹定的作用。
2.美容養顏:蓮子含有大量的維生素和礦物質，如維生素E、B1、B2、鈣、鎂等。具有滋潤皮膚、保持皮膚彈性、減少皺紋的作用，並能達到美容養顏的效果。
3.改善睡眠:蓮子含有豐富的蛋白質和芳香成分，能鎮靜安神，緩解焦慮、疲勞和失眠，幫助人們提高睡眠質量。
蓮子心泡水禁忌包括:
1.蓮子性溫，易上火，不宜經常大量食用。
2.蓮子含有壹定量的澱粉，容易引起消化不良、脹氣等問題，所以不適合大量食用。
3.蓮子心有壹定的收斂作用，服用某些藥物或疾病時慎用。
4.孕婦、兒童和體弱多病者不宜食用蓮子心。