而市面上大部分黃燜雞米飯的價格是15-17元(含米飯),那麽賣壹份黃燜雞米粉的利潤大概是10元。至於銷量,商圈好的話壹天賣200份(加上外賣)很正常。這樣壹個月可以獲得6萬元的利潤,壹年可以賺72萬元。
但這不是純利潤,房租、水電、員工工資等費用都沒有計算在內。首先,租房要花很多錢,和城市級別、位置密切相關。
壹般在商圈好地段租壹個50平米(正常規模)的餐廳,年租金需要1-25萬元。
如果夫妻經營同壹家企業,只需要雇傭兩三個服務員,每年需要支付員工工資約654.38+0.2萬元。水電方面,按照每天銷售200份的消耗量計算,每年大概需要5萬到6萬的水電費。另外還有裝修的費用,需要根據具體實際情況來計算。