綠豆百合湯
由華牧柚柚媽媽
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配料清單
綠豆200克,冰糖30克。
幹百合10g,老陳皮1g。
實踐
1.綠豆和百合洗凈瀝幹。
2.加入開水浸泡30分鐘,綠豆容易沸騰開花。
3.將綠豆和百合倒入鍋中。
4.加水,妳需要放進去的水量。喜歡湯的話,多放點。
5.加入洗凈切絲的陳皮。
6.蓋上蓋子,燒開,用中火煮20分鐘。時間取決於水量。
7.綠豆煮開開花後,倒入冰糖,糖的量也是根據自己的喜好添加。
8.煮到冰糖完全融化,再煮5分鐘,關火10分鐘。
9.冷飲味道最好。
02
記得小時候每年夏天都會吃好吃的綠豆冰棍。現在在店裏買不到我記憶中的味道了。今天就自己做吧。簡單又好吃。讓我們快點做吧!