當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 膽固醇最高的食物是什麽?

膽固醇最高的食物是什麽?

膽固醇與人體健康密切相關。各種食物的膽固醇含量:a .每100 g含膽固醇1500 mg至3100 mg的食物:鴨蛋黃、蛋黃、鵝蛋黃、蛋粉、羊腦、牛腦、豬腦。b .每100 g含膽固醇600mg ~ 700mg的食物:全蛋、鴨蛋、全鵝蛋、全皮蛋、蝦。c .每100 g含膽固醇400mg ~ 500mg的食物:豬腎、雞、鴨肝、蟹黃(鮮)、蛤蜊。d .每100 g含膽固醇300mg ~ 400mg的食物:豬肺、羊、豬肝。e .每100 g含膽固醇200mg ~ 300mg的食物:牛肝、甲魚、魷魚、魷魚、蟹、黃油。f每100 g含膽固醇100 mg至200 mg的食物:肥豬肉、豬肚、豬腸、豬舌、肉松、牛肚、肥羊肉、羊肚、鴨肫、鰱魚、鰻魚、對蝦、青蝦、螺肉、全脂奶粉等。g膽固醇每100 g低於100 mg的食物:瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉、兔肉、鴨肉、鯉魚、鯽魚、青魚、草魚、田雞、馬蚊魚、白魚、鱖魚、白蝦、海參(不含膽固醇)、海蜇、牛奶等。