紅脊紅蝦(俗稱“雞冠蝦”)外表鮮紅誘人,頭部有獨特的雞冠形狀,大大提高了辨識度。壹般是市場上的冰鮮個體,用來大批量炒蝦。可以嘗試生魚片,口感酥脆有彈性。櫻桃蝦(英文名,又名火焰、玫瑰蝦)是十足目蝦,其雌蝦的艷紅顏色取決於水域條件、食物、個體大小和個體差異,尤其是帶卵的雌蝦為深紅色,最長可達3厘米。櫻花鉤蝦主要分布在中國臺灣省和其他東南亞國家。
櫻花蝦分布在中國臺灣省和其他壹些東南亞地區。因為體型小,所以爪子具有攻擊性和破壞性,食性屬於混合食性。所以養在草盆裏不容易損傷其他微生物,還能消除食物殘渣。在對附著在各種植物上的水藻的細膩清潔工作中,櫻花蝦色澤鮮艷,略顯透明。