佐料
糙米1杯
6杯水
山藥半根
輔料枸杞10 ~ 20g
土茯苓3-5片。
清淡的味道
烹飪技術
需要半個小時。
簡單的困難
山藥蒸糙米的步驟
1
壹杯糙米和六杯水，放在砂鍋裏大火煮。
2
山藥洗凈去皮。
三
山藥切丁
四
糙米燒開後，加入山藥丁。
五
枸杞(約20粒)和土茯苓(3-5粒)
六
枸杞、土茯苓洗凈後加入(如果不喜歡土茯苓的澀味，就不要加入)。
七
蓋上鍋蓋，轉小火燜30分鐘。
八
健脾養胃的養生粥就完成了~(比較適合便秘和減肥~)
技巧
這種粥健脾養胃，比較適合便秘和減肥的人。土茯苓的味道微澀。如果不能接受，就不要放下。加幾顆紅棗也是不錯的選擇~