夏黑葡萄是壹種天然的無核葡萄，果粒小，平均粒重3-3.5g，為了增加果粒，壹般需要進行赤黴素處理，處理後的莖幹又硬又粗，但葡萄果實表面會有小顆粒突起。
赤黴素處理期正盛，離葡萄采摘期還有四五十天，吃了不會對人體有危害。
擴展數據
夏黑葡萄的生長特性與巨峰相似，但優於巨峰。含糖量高，比普通品種更耐貯運，運輸過程中不易因擠壓而爆裂。從發芽到果實成熟需要100~105天。果實開始軟化後，噴施1倍的葡萄早熟增糖著色劑，可提前7~10天上市，可大大提高商品價值。
壹般管理下，夏黑葡萄含糖量可達20~22度，最高可達24度。是中國最甜的早熟葡萄，所以又叫“超甜葡萄”。
夏黑葡萄果皮較厚，運輸過程中不易因擠壓而破裂；含糖量高，比普通品種更耐貯運。
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