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自制蘋果罐頭怎麽做?

原料配方蘋果500克糖20-30克冰糖10-15克蜂蜜10-15克(可根據個人口味適當加減)。

生產方法

1.取1個大口帶蓋的玻璃瓶,擦洗幹凈,放入水中煮沸備用。

2.將糖、冰糖和水(約500克)煮沸。

3.將蘋果洗凈,去皮,去核,加入糖水用開水焯壹下,然後將蘋果肉用文火煮5-8分鐘。

4.拿著燒開的瓶子,把瓶子裏的開水倒掉,瀝幹。趁熱把燒焦的蘋果和糖水放進瓶子裏,蓋上蓋子,然後用濕抹布擦拭瓶子外面。也可以在空氣中食用,加入蜂蜜攪拌均勻後口感更好。

描述1。除了蘋果,可以用各種新鮮水果,如梨、山楂、橙子等。

2.用這種方法制作的糖水蘋果,糖分濃度低,含水量低,不經過嚴格消毒,不宜長期保存。

3.山楂和梨的味道更好,而橙子如果做的不好壹般都比較苦。

4.將水果洗凈,去核,切成小塊,前提是削好皮的蘋果或梨放在水裏煮。晚點再放橘子,不然會很苦。放在火上煮10分鐘。最後放點冰糖。