魚香草和薄荷的區別

1、薄荷的葉片較為光滑，葉面偏長尖，而魚香草葉片相對較為短圓，葉面不平整。2、薄荷的花朵貪色為紫色，序傘狀節生，輪廓球形，而魚香草花朵為白色，花序密集似稻穗。3、薄荷只有清涼的味道，多用來泡水，而魚香草氣味芬芳，多用來做炒菜的調料。

薄荷的介紹

根據薄荷莖稈顏色及葉子形狀不同，可將薄度荷分為紫莖紫脈類型和青莖類型。

薄荷對環境條件適應能力較強，在海拔2100米以下地區可生長，生於水旁潮濕地，海拔可高達3500米。

薄荷為長日照作物，性喜陽光。日照長，可促進薄荷開花，且利於薄荷油、薄荷腦的積累。

魚香草的介紹

魚香草是多年生芳香性草本，高60~100厘米，莖鈍四棱形，上部多分枝，疏被柔毛，花冠外被柔毛，冠筒內無毛，花期8~9月，果期9~11月。

魚香草主要分布在我國江西、四川、貴州。