蠶繭和蛹的烘幹步驟:1 1用開水將蠶繭和蛹洗凈3分鐘；
幹燥蠶繭和蛹的步驟:2。取出水分，用刀切成兩半；
幹炒蠶繭蛹的步驟:3 3在澱粉中放入適量的水，調好待用；
幹炒蠶繭蛹步驟:4 4將切好的蠶繭蛹倒入濕澱粉中拌勻；
幹炒蠶繭、蠶蛹步驟:將油倒入5 5鍋，加熱至六成時，倒入掛水澱粉的蠶繭、蠶蛹，炒透；
幹炒蠶繭蛹步驟:6.6取出炒好的蠶繭蛹控油；
晾繭、晾蛹步驟:7 7準備好香菜段、蔥段、蒜片、大料、幹紅辣椒；
幹炒蠶繭、蠶蛹的步驟:8 8鍋熱油，依次放入姜絲、大料、紅辣椒、蔥段，炒香；
烘繭蛹步驟:加入炒熟的繭蛹翻炒30秒；
幹炒蠶繭、蠶蛹的步驟:香菜段10 10翻炒；
蠶繭蛹烘幹步驟:11 11倒入醬油；
幹炒蠶繭蛹的步驟:12 12倒入十三香，翻炒1分鐘，然後出鍋；