這樣做飯的時候餃子會裏外都熟,就不會有捏餃子的情況了。煮餃子的時候要註意,放入有冷水的鍋中,讓其慢慢升溫。如果用熱水煮餃子,煮出來的餃子最終會很爛很粘。
擴展數據:
湯圓是甜的,不需要在湯中加糖來減少熱量攝入;如果是沒有餡的小湯圓,湯可以用桂花、利口酒、花茶、桂圓紅棗湯、桂圓姜湯代替,可以起到補身散寒的作用;做鹹水餃的時候,可以放壹些蔬菜增加纖維素。
面對熱騰騰香噴噴的餃子,我忍不住想咬壹大口。老少都要特別註意。記得慢慢慢慢吃餃子,以免嗆到我的喉嚨或者氣管。因為湯圓含有大量的糖分,而芝麻、鮮肉、花生含有較高的脂肪和熱量,所以壹定要少量食用,不能壹次吃太多。