適量的銀杏仁
百合適量
黑木耳適量
甜豆量
西蘭花適量
適量的蒜片
適當的含鹽量
適量的蘑菇精
柳月仙適量
清淡的味道
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
素菜炒菜的步驟
1
準備杏仁,百合,木耳,甜豆,西蘭花,木耳和百合已經提前泡好。
2
甜豆洗凈,切段。
三
西蘭花被摘成小花
四
大蒜片
五
將百合、甜豆、西蘭花、黑木耳和白果分別用沸水焯壹下。
六
焯過的配料冷藏後瀝幹備用。
七
在鍋裏放油
八
加入五成熱的蒜片炒蒜,放入六月鮮炒鍋。
九
依次加入甜豆。
10
加入木耳,
11
繼續加入百合、銀杏果,最後加入西蘭花,加入適量的鹽。
12
加入壹些蘑菇精,翻炒均勻即可食用。