涼拌香菜蘿蔔絲的做法
食材用料:
水蘿蔔 300克、香菜 50克、蔥 15克、香油 5克、醋 10克、
鹽 3克、白糖 5克、味精 2克、白芝麻 5克。
步驟:
蘿蔔、蔥切細絲,香菜切小段同時放在壹起;
放入鹽、白糖、香油、醋、味精;
攪拌均勻;
盛入盤中、上面散白芝麻。
涼拌胡蘿蔔的做法
食材用料:
胡蘿蔔 壹根、大蒜 壹瓣、鹽 適量、雞精 適量、白醋 適量、香油 適量、蔥花 適量、白芝麻 適量、白糖 適量。
步驟:
胡蘿蔔壹根,洗凈去皮。
切片。
放入適量鹽,白糖,雞精,白醋,香油,蒜末拌勻,腌制十來分鐘。
擺盤第壹層。
擺盤第二層。
撒上蒜末。
撒上蔥花。
撒上白芝麻。
噠噠~壹盤花樣胡蘿蔔完成啦!