卷心菜炒雞蛋怎麽樣？

當然可以！1.清熱解毒:空心菜含有豐富的粗纖維，由纖維素、木質素和果膠組成。果膠可加速體內有毒物質的排泄，木質素可提高巨噬細胞吞噬細菌、殺菌消炎的活性，可用於治療瘡、癰等。2.松弛防癌:空心菜中的大量纖維素能促進腸道蠕動，加速排便，對預防便秘、減少腸癌發生有積極作用；3.增強體質，潔牙防齲:空心菜富含維生素C和胡蘿蔔素，維生素含量比大白菜高。這些物質有助於增強體質，預防疾病和疾病。此外，空心菜中的葉綠素可以潔齒、防齲、潤膚；4.降血糖:紫蕹菜含有胰島素，可降血糖，可作為糖尿病患者的良好飲食。空心菜性寒，味甘，入肝、心、大腸、小腸。具有清熱涼血、利尿通便、清熱解毒、利尿止血的功效。主治:鼻衄、便秘、淋證、便血、痔瘡、癰腫、骨折、蛇咬傷等疾病。