1，蝌蚪面。蝌蚪面是欒川縣漢族的傳統小吃之壹。它們是由玉米粉經過漏勺瀝幹後制成的，又稱“漏勺魚”，配以香槽、蘑菇丁等香料。它們風味獨特，是遊客喜歡吃的美食之壹。在鍋裏燒開水，加入面粉和雞蛋，攪拌成稀糊狀。水開後，將面糊倒入漏勺中，用勺子不停的按，讓面糊從漏勺中流出。
2、橡子果凍。橡子涼粉，欒川老君山伏牛山主峰的著名小吃，主要由橡子制成，橡子是橡樹的果實，橡樹是種植木耳和蘑菇的原料之壹。
3、迷茫。糊塗面是欒川家庭生活中的壹種主食。人們吃面條時，只是在鍋裏放壹些玉米粉、小米等粗糧，再加壹些幹菜、土豆幹、胡蘿蔔條壹起煮到九成熟。煮的時候加少量的面，就是糊裏糊塗的面，雜七雜八的壹大鍋，節省面粉和米飯，好吃又營養。