50克雪梨
銀耳20克
5克冰糖
枸杞3克
(1)百合要洗凈浸泡過夜，浸泡過的水不要倒掉。
②將雪梨去皮，切成塊狀。將浸泡壹夜的百合放入鍋中，用文火煮壹個半小時左右。
(3)倒入切好的梨塊和冰糖，煮半小時左右。
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營養價值:
1.梨含有豐富的B族維生素，可以保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。
2.梨中所含的糖類、鞣酸等成分可化痰止咳，對咽喉有治愈作用；
3.梨含有較多的碳水化合物和維生素，容易被人體吸收，刺激食欲，對肝臟有保護作用；
4、梨性涼，能清熱安神。常吃可使血壓恢復正常，改善頭暈等癥狀；
5.吃梨可以預防動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而預防癌癥。
6、梨中的果膠含量很高，有助於消化和排便。