我個人非常喜歡喝牛奶。我小時候沒有乳糖不耐癥。但是長大了,有時候喝完牛奶肚子會痛,所以我總結了兩個小方法來應對乳糖不耐癥。首先是喝酸奶。酸奶中的益生菌比較多,本身就有促進消化的作用。腸道對酸奶的吸收能力更強,也能達到補充蛋白質的效果,所以我喝酸奶也不會肚子疼。
二是改用低乳糖牛奶或脫敏牛奶。現在各大牛奶品牌都意識到了這個市場的產品短缺,所以各種低乳糖低脂牛奶也紛紛上市。選擇牛奶時要註意乳糖含量,喝低乳糖的人不會出現胃部不適的癥狀。